Entremets Fruits

Entremets Fruits

Entremets Entremets Fruits DescriptionDéclinaisonsTarifs Biscuit moelleux surmonté d’une mousse de fruits et garni d’un insert aux fruits. Fruits au choix. 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande...
Fraisier

Fraisier

Entremets Fraisier DescriptionTarifs Le fraisier est une pâtisserie à base de fraises, de biscuit moelleux, de crème mousseline et recouverte d’un coulis de fraises. 25 € 6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande...
Bavarois

Bavarois

Entremets Bavarois DescriptionDéclinaisonsTarifs Le bavarois est un entremets composé d’un biscuit moelleux surmonté d’une crème bavaroise aromatisée.  Mangue, fraise, framboise, chocolat, etc … 22,00 €6/8 parts Individuel : 3,50 € pièce Vos...
Royal Chocolat

Royal Chocolat

Entremets Royal Chocolat DescriptionTarifs Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse au chocolat. Il est recouvert d’un voile de cacao ou nappé d’un glaçage miroir. 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la...
Succès Praliné

Succès Praliné

Entremets Succès Praliné DescriptionTarifs Ce gâteau est composé de deux biscuits Dacquoises, garnis d’une crème mousseline au praliné. 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec...
Charlotte

Charlotte

Entremets Charlotte DescriptionDéclinaisonsTarifs La charlotte est un entremets composé de biscuits cuillères, garni de mousse. Fruits, chocolat, vanille, café… 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande...