Succès Praliné

Succès Praliné

Entremets Succès Praliné DescriptionTarifs Ce gâteau est composé de deux biscuits Dacquoises, garnis d’une crème mousseline au praliné. 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec...
Charlotte

Charlotte

Entremets Charlotte DescriptionDéclinaisonsTarifs La charlotte est un entremets composé de biscuits cuillères, garni de mousse. Fruits, chocolat, vanille, café… 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande...
Paris-Brest

Paris-Brest

Entremets Paris-Brest DescriptionTarifs Pâtisserie composée d’une pâte à choux,  fourrée d’une crème mousseline pralinée, parsemée d’amandes effilées. 27 €8/10 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande...
Mille-Feuille

Mille-Feuille

Entremets Mille-Feuille DescriptionTarifs Pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière. Recouvert au choix, de sucre glace, de caramel ou de fondant. 3 € la part.Commande minimum 4 parts. Vos pâtisseries à la demandeCette...
Pavlova

Pavlova

Entremets Pavlova DescriptionDéclinaisonsTarifs Le Pavlova est un gâteau à base de meringue, nappé de crème chantilly et garni de fruits frais.  Fruits de saisons… 22,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande...
Opéra

Opéra

Entremets Opéra DescriptionTarifs Pâtisserie constituée d’une succession de biscuit Joconde, de ganache au chocolat et de crème au beurre au café. 25,00 €6/8 parts Vos pâtisseries à la demandeCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec...