Gâteaux de voyage
Financiers
Gâteaux de voyagePetit gâteau moelleux, ovale ou rectangulaire, fait de poudre d'amandes, de sucre et de blancs d'œufs.Pistaches, Amandes, Noisettes, Cacao, etc...3,00 € / les 100 gr.(7/8 pièces)Cette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée...
Gâteau basque
Gâteaux de voyageLe gâteau basque est un gâteau typique du Labourd et d'une partie de la Basse-Navarre, au Pays basque, traditionnellement fourré de cerises noires, ou de crème pâtissière à l'amande ou au rhum/vanille.Confiture de cerises noires, crème pâtissière...
Cannelés Bordelais
Gâteaux de voyagePetit gâteau à pâte molle, parfumée au rhum et à la vanille, et à fine croûte caramélisée, cuit dans un moule en cuivre à cannelures. (Spécialité du Bordelais.)1,75 € / pièce10,50 € les 620,00 € les 12Cette liste est non exhaustive, toute demande...
Sablés Diamants
Gâteaux de voyageLes sablés diamant sont des petits biscuits finement sablés et délicatement parfumés à la vanille. Ils arborent une couronne scintillante de sucre cristal.Chocolat, citron, fleur d'oranger...3,00 € / les 100 gCette liste est non exhaustive, toute...
Meringues
Gâteaux de voyagePâtisserie faite d'un mélange de blanc d'œufs battus en neige, sucrés et aromatisés.Fleur d'oranger, vanille, cacao...2,50 € / les 100 gCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec attention afin de pouvoir répondre aux...
Chouquettes
Gâteaux de voyagePetit chou non fourré parsemé de quelques gros grains de sucre.2,50 € / les 100 gCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec attention afin de pouvoir répondre aux mieux à vos attentes.
Rochers Coco
Gâteaux de voyageLe rocher coco ou congolais est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse. 3,00 € / les 100 gCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec attention afin de pouvoir répondre aux mieux à vos...
Cookies
Gâteaux de voyageUn cookie est un biscuit rond traditionnel de la cuisine des États-Unis, avec des éclats de chocolat ou de fruits secs.Noisettes, chocolat, amandes, mélange de fruits secs...1,50 € / pièceVendus par multiples de 6 uniquement.Ø env. 10 cmCette liste...
Eponges
Gâteaux de voyagePetits fours réalisés sur la base d'un biscuit dacquoise en forme individuelle, parsemés généreusement d'amandes concassées et garnis de confiture de framboises.4,00 € / les 100 gCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée...
Palets
Gâteaux de voyageLe palet est un petit-four sec, plat et rond, fait d'une pâte à biscuit riche en beurre, aromatisée de différentes façons.Rhum/orange, rhum/raisin, vanille, etc...3,00 € / les 100 gCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera...
Macarons de St-Jean-de-Luz
Gâteaux de voyageCraquant à l’extérieur, moelleux et fondant à l’intérieur, le macaron de Saint-Jean-de-Luz est une petite pâtisserie ronde, assez plate, de couleur beige-doré, très populaire dans la station balnéaire basque.3,50 € / les 100 gCette liste est non...
Napolitain
Gâteaux de voyageGâteau composé de couches de génoises vanille et chocolat, séparées par une ganache au chocolat. Surmonté d'un glaçage fondant et de vermicelles craquants.15,00 €6/8 partsCette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec...
Vos pâtisseries à la demande
Cette liste est non exhaustive, toute demande particulière sera étudiée avec attention afin de pouvoir répondre aux mieux à vos attentes.